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写真: 瓦

写真: 苺のきもち 写真: 白い壁と椅子

な、なんとも瓦の上にお蕎麦が( 。゚Д゚。)
驚きました。
山口県の郷土料理で瓦そば、見るのも食べるのも初です。
熱した瓦の上に茶そば、金糸玉子に薄甘辛のお肉が乗って、温かいつゆにつけて食す、レモン、もみじおろしの薬味でまた違った味が楽しめました。
今度は本場にて味わってみたい。

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コメント (2)

  • NOBU

    湯気が出て、温かさ伝わります。

    瓦ですか凝ってますね。

    2018年2月16日 21:06 NOBU (10)

  • さすらいの旅人

    NOBUさんコメントありがとうございます。
    温かでしたよ(*'▽')
    私も瓦はびっくりしました。

    2018年2月18日 19:26 さすらいの旅人 (1)

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