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7月29日は、土用の丑の日でしたが、
その前の日曜日に鰻のかば焼きを食べた時の写真です。

今年に国際自然保護連合(IUCN)に絶滅危惧種(ENDANGERED)に指定されたニホンウナギですが、
そういう点では、批判が多いとは思います。

ですが、日本人である以上食べずにいられない・・・それが本音です。

願わくば、早いうちにニホンウナギの完全養殖に成功して、
絶滅危惧など気にせずに食べられるようになって欲しいなぁというところではあります。

でも、今回食べたので、最後かな・・・

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Comments (4)

  • 春菊

    毎日暑いですね
    痛い位に暑い(;´Д`A
    うなぎ、我が家も頂きました。
    ビタミンAが多いうなぎ・・暑い夏が来る内は
    一度は食べておきたいです

    そうそう、ニホンウナギのニュース見ました。
    日本以外、あまりうなぎを食する国は台湾と中国が
    最近増えてきたくらいなのに日本が世界一の消費国なんですね・・
    それにしても今年は去年同様高価でした(><)
    皆で食べる回数を減らすしかないかも・・

    08-03-2014 21:04 春菊 (37)

  • RemuJB ~辞めました~

    そうですね・・・
    確かに痛いぐらいですね。
    この時期には、なかなか良い食材ではありますよね!

    結構、話題になっていますからね。
    そうみたいですね、やっぱり日本は江戸時代から食べているので、
    それもあって消費量は多そうですね。
    そうですね、シラスウナギの採れる量が減っていることなども原因だと思います。
    今のところ、それが出来ることぐらいですかね・・・

    08-03-2014 21:38 RemuJB ~辞めました~ (1)

  • ユンカース

    以前、四万十川の冬の風物詩、シラスウナギ漁を撮影した事があります(*゚▽゚*)
    最近はシラスの不漁で船の数が少なくなっていて、心配です。

    08-10-2014 23:23 ユンカース (74)

  • RemuJB ~辞めました~

    へぇー、そんな風物詩があるとは、知りませんでした・・・
    影響はじわりじわりと広がっているみたいですね・・・

    08-11-2014 15:56 RemuJB ~辞めました~ (1)

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